Dans une campagne repérée par The Huffington Post, la chaîne de distribution américaine Whole Foods, en partenariat avec l’organisme de protection des animaux The Xerces Society, rappelle à notre bon souvenir que sans les abeilles sur terre, nous n’aurions plus grand-chose à nous mettre sous la dent.
La preuve au supermarché :
Plus de fruits, de légumes, ni de café
Sur la photo du bas, 237 produits sur 453 ont été retirés. Soit 52% de ce que contient normalement cette partie du magasin. En réalité 1/3 de notre nourriture dépend des abeilles. Cela concerne trois catégories : les fruits, les légumes et les stimulants (café, cacao).
Sauf que depuis quelques années, elles ont eu la mauvaise idée de mourir un peu aux quatre coins de la planète, les abeilles. Aux Etats-Unis, le site Quartz titrait en mai dernier que l’Amérique était « à un mauvais hiver du désastre alimentaire, la faute aux abeilles qui meurent ». D’après le journaliste Todd Woody, le déclin des abeilles pourrait coûter 30 milliards de dollars au pays.
Polliniser à la main
En Chine on est riche... En main d’œuvre. C’est pourquoi la situation n’inquiète pas franchement. Pourtant, dans certaines régions de l’Empire du Milieu, il n’y a plus une seule abeille qui survit. Du coup, les paysans emploient des petites mains bien patientes pour polliniser les fleurs. A défaut, ils louent des ruches qu’ils posent quelques heures dans leurs champs. Mais on sait déjà que tout cela ne suffira pas.
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