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16 janv. 2014

Nouveau: vouloir manger sain est devenu un trouble du comportement

L’orthorexie concerne l’attitude vis-à-vis du choix de la nourriture ingérée. 

La personne orthorexique pousse à l’extrême l’idée d’une saine alimentation en planifiant longuement cette dernière pour réduire sa consommation de matières grasses, sel, sucre, produits chimiques ou toute autre substance qu’elle considère nuisible à sa santé. Elle suit des règles alimentaires de plus en plus contraignantes qui peuvent éventuellement, notamment, conduire à un isolement social par l’incapacité d’effectuer une activité de sustentation dans un cadre non-contrôlé. La tolérance-zéro du point de vue alimentaire peut, dans les cas extrêmes, affecter chacun des actes et susciter une perte de l’appétit de vivre.

D’après Patrick Denoux, maître de conférences en Psychologie interculturelle à l’Université de Toulouse-Le Mirail, il y a une spirale du risque imaginé. La réduction de ce risque par le contrôle accroît la peur du risque.

Source et symptômes: Wikipedia

Le National Emancipé 2014

1 commentaire:

Anonyme a dit…

qui a copié sur qui ?

parce que là , c'est du mot pour mot !

http://fr.wikipedia.org/wiki/Orthorexie